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“宁可三日无食，不行一日无茶。”广东东谈主爱喝茶，凭实力喝出了寰球茶叶破钞量第一、畅达量第一、保藏量第一。在这个寰球最会喝茶的方位，粤东西北王人有种茶产茶，茶叶分娩区域特色显著，六大茶类均有代表品种，降服新老茶客的味蕾。

跟着第五届广东茶叶产业大会缓缓周边，河源紫金还是作念好准备，招待来自广东各茶产区的百家茶企，共同展示广东茶业发展恶果和丰富多彩的粤茶文化。赴约本届大会，河源、江门、梅州、潮州、清远在上篇已接踵登台亮相，展示当地茶产业发展特色。接下来，让咱们不绝走进粤东西北各茶产区，听听他们都有啥王牌？

韶关：兰香贡品，千年白毛茶

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山崇岭峻，潸潸缭绕，韶关历来是铸造好茶的自然宝地，六大茶类王人有分娩，以白茶、绿茶和红茶为主。唐朝工夫，韶关名相张九龄主捏开凿大庾岭，辟出梅关古谈。随后，“茶圣”陆羽沿着梅关古谈参加岭南训诫，与岭南结下茶缘。时于本日，在韶关乐昌西石岩洞内壁，仍能看见其题“枢室”二字。

韶关是白毛茶的故土。清朝嘉庆年间，天子因对《茶经》记录执行感敬爱，发现韶关所产的“潸潸白毫”品性上乘，被一眼相中选为贡品茶。“潸潸白毫”即白毛茶，是中国特种名茶之一，因茶芽粗壮、密披毫毛而得名，以特有的兰花幽香和醇厚着名。

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未冲泡时，茶芽粗壮，背部均匀披着一层细白绒毛；冲泡后，汤色清爽亮堂，荒疏兰花幽香。在韶关，最具代表的是仁化白毛茶和乐昌白毛茶，仁化县红山镇更素有“中国白毛茶之乡”的好意思誉。

汕尾：峻岭瑰宝，野生古茶树

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莲花山，因状如洞开的莲花而得名。海丰县坐落在莲花山南麓，是汕尾八景之一，亦然粤东沿海第一岑岭。20世纪六七十年代，被合计“产茶有独厚之资”的海丰县，运转限度化栽植莲花山茶。

“金黄汤，蜜栗香。”莲花山茶售价从几十元一斤，发展到数百元甚而数千元一斤，与其优异品性密不行分。爱茶之东谈主王人言，味谈浓厚、爽口、回甘强、耐冲泡，而“味甘似清露，气蔚香云霞”，野生仙东谈主茶更是莲花山一宝。所谓“仙东谈主茶”， 固原市圣新混凝土有限公司即指村生泊长的野生茶， 萝岗区业香精有限公司叶片如东谈主的手掌般大， 沙河市能资干果有限公司采摘时需要长板凳、梯子等器具协助。

如今， 湖北力方棉类有限公司海丰县已得手陈诉莲花山茶省级当代农业产业园，徐闻县利地坚果有限公司酿成了中枢茶叶产业带。在莲花山眼下、鸡鸣寺旁，一个莲花山仙东谈主茶种质资源繁育苗圃落地生根，甚而在莲花山深处，还保留了一些野生古茶树资源，大可抱合，已被列为我国二级保护植物。

湛江：特色乌龙，获国度专利

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提及湛江，徐闻那片菠萝的海经常出圈，是荒疏着香甜的波浪壮阔。当徐闻菠萝追逐春天的脚步时，那儿厢，廉江茶也用满山青绿宣告春日的到来，以氤氲茶香犒劳爱茶之东谈主。

茶是廉江农业的代表之作。这片沃土种茶历史已逾200年，是寰球栽植金萱茶、翠玉茶、软枝乌龙茶面积最大的县级市，亦然广东省最大的金花茶分娩基地。2019年，“廉江乌龙茶”入选寰球名特优新农居品目次，填补了粤西茶产业的空缺。

比年来，廉江积极培育新品种，联袂广东省农科院，启动诞生红乌龙茶圭臬及品牌诞生，打造“廉江红乌龙”区域寰球品牌。红乌龙茶指制茶发酵度介于乌龙茶与传统红茶之间、用翻新工艺制作的新茶种，坚果兼具乌龙茶和红茶的香气。现在，廉江红乌龙茶工艺已获国度专利工艺，属寰球开创，廉江也成为了国内最大红乌龙茶产地。

揭阳：足火重炒，茶愈陈愈佳

我国茶叶分娩以绿茶为最早。唐代接受蒸汽杀青制造团茶，宋代改为蒸青散茶，明代又发明了炒青制法。据历史追思，揭阳炒茶最晚从清末民初便运转流行。《揭阳县续志》中记录：“茶山中土茶，味微苦，炒熟性极温，土着呼为炒子茶。”

揭阳炒茶属于绿茶，在“足火重炒”的很是工艺下，外形紧实、灰绿“起霜”，茶汤呈现出亮堂的橙红色，领有炒米甜香、豆甜花香的香味，有别于传统的绿茶，是揭阳特有的茶种。当地东谈主制作传统炒茶，最常用的是原土原生群体树种，后又引进了梅占、水仙、黄旦、白叶等品种，出生了不同风范的揭阳炒茶。

时常而言，东谈主们品饮绿茶时厚爱“尝新”，揭阳炒茶则以老茶为佳品，持久耐藏、愈陈愈佳是其最大的性情之一。这份醇厚浓郁的揭阳炒茶，亦然海表里潮东谈主消解乡愁的载体。自2016年搭乘国度“一带一谈”的快车，揭阳炒茶初度走放洋门，如今已经常竣事出口，行销外洋十多个国度和地区。

惠州：岩茶南迁，成限度产业

惠州种茶制茶历史悠久，与茶结缘甚深。在这片地皮上，既有世界现今发现唯独自然不含咖啡碱的南昆山毛茶，也有柏塘山珍稀品种小叶紫芽茶，更有得手南迁的“茶中新贵”惠州岩茶。

岩茶属乌龙茶，留存绿茶的清芳醇，激勉红茶的浓鲜味，以“岩骨花香”的罕见岩韵著称。比年来，惠州将“茶中贵族”岩茶迁种至惠东县白盆珠镇、多祝镇一带的丹霞地貌平地栽植并获收效利，创造性淡薄中国丹霞岩茶的见识。

字据调研，惠州丹霞地貌红层黄砾壤散播平常，坐拥超70万亩的岩茶栽植区域。因繁荣、泥土、水质条目都与武夷山通常，岩茶得以移植岭南，惠州也得手让原有的荒原石头山变为茶农致富地。

从27万株茶苗到上万亩茶园，惠州岩茶已两次获中国国际茶业展览会金奖。2022年12月，惠州举行岩茶产业发展经营及圭臬信息发布会，发布了多项经营步调，再创岩茶南迁的翻新恶果，秀美着惠州岩茶已迈入加快发展阶段。

云浮：禅茶一味，品禅意东谈主生

从唐代运转，象窝山一带就有种茶的记录，主要栽植“水源山”茶，用以作念药引。据《新兴县志》记录，“县属山深林密，土颇宜茶，其最好者为天露山茶、龙山茶”。此处的“天露山茶”便包含了象窝茶。后历经发展，象窝山运转大面积栽植茶叶，引进云南大叶种，并将茶定名为“象窝茶”。

一杯好茶，定产自好山好水。象窝山位于新兴县，与禅宗六祖惠能圣地国恩寺仅一山之隔，终年潸潸缭绕，雨水充沛，有机质土层深厚，被誉为“自然氧吧”。先天不足的当然环境，使象窝山成了产茶的好方位，也让象窝茶内含物资蕴蓄和芳醇物资合成更丰富。

近日，国家市场监督管理总局通报185批次羽绒服装产品质量国家监督抽查情况，抽查发现26批次产品不合格。其中包含“探路者”“阿仕顿”“千仞岗”“斯尔丽”等多个知名品牌。

获调任及委任后，周兆呈将主要负责协助董事会主席在战略方向和规划方面领导公司，并重点深入区域化布局、组织架构更新、新业态孵化、营销战略优化、合规监管、企业ESG及可持续发展等方向。

象窝茶文化历史悠久，因六祖惠能缘故，酿成了“禅茶一味”的罕见风范。如今，象窝茶园还以茶文化旅游为特色，聚首“山、水、禅、茶、林”打造了集生态、幽闲、养生、禅茶于一体的旅游胜地，引诱了广宽爱茶之东谈主赶赴踏青。

【记者】伍咏言

【开端】南边农村报 南边+

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